Как разобрать газовую плиту

Ремонт газовой плиты своими руками: распространенные неисправности и способы их устранения

Даже если вы приобрели самую дорогую газовую плиту, производитель не дает совершенно никаких гарантий, что она не сломается спустя несколько лет эксплуатации. Согласитесь, дополнительно тратить деньги на ремонт, который можно произвести собственноручно, будет несколько нецелесообразно.

В отличие от ремонта той же стиральной машинки или холодильника, устранить поломку газовой плиты можно самостоятельно, предварительно разобравшись в устройстве прибора. Поскольку работа с газовым оборудованием всегда подразумевает предельную осторожность, то перед тем как начать ремонт газовой плиты своими руками, следует предпринять все меры безопасности.

Поломка газовой плиты может быть связана не только с загрязнением форсунок, а значит, в отдельных случаях понадобится произвести замену неисправных деталей. В ходе эксплуатации может сломаться крепление дверцы духового шкафа или выйти из строя электроподжиг, поэтому далее в статье вы сможете ознакомиться с наиболее частыми поломками газовой плиты, и более подробно рассмотреть последовательность их устранения.

Распространенные поломки газовой плиты

Согласно правилам безопасного пользования газовыми приборами, все ремонтные работы должен проводить квалифицированный специалист газовой службы. При серьезных поломках газовой плиты, потребитель обязан обратиться в компанию, с которой он заключал договор на техническое обслуживание газового оборудования.

Однако это касается исключительно сложных ситуаций, когда любое несанкционированное вмешательство в работу газового оснащения может подвергнуть опасности всех жителей дома.

Если сбой в работе газовой плиты произошел не по причине утечки голубого топлива, то есть вполне реальные шансы произвести ремонт без помощи мастера.

К числу самых распространенных неисправностей, с которыми можно справиться своими руками, относятся:

  • отсутствие пламени при поджигании отдельных конфорок;
  • выход из строя или засорение электроподжига;
  • нестабильное функционирование газ-контроля;
  • поломка креплений дверцы духового шкафа;
  • тугое проворачивание газового крана.

Прежде чем проводить ремонт газовой плиты, следует обязательно перекрыть доступ газа в помещение, даже если поломка никак не связана с проблемой поступления топлива. В качестве дополнительной перестраховки лучше приоткрыть форточку или входную дверь.

Газовщики настоятельно рекомендуют во время ремонта полностью отключать пьезоподжиг, чтобы в случае случайного повреждения газового оборудования не спровоцировать взрыв.

Ремонт газовой плиты

Прежде чем приступать к ремонту газовой печки, стоит ознакомиться с ее строением и принципом работы. Если проблема заключается в засоре сопла конфорки или неисправности пьезы, то для осуществления ремонта вам понадобится снять верхнюю панель. Перед тем как разбирать газовую плиту, необходимо полностью отключить газовую систему, перекрыв соответствующий кран на трубе и отключив подвод электричества.

Далее извлекаем все болты, соединяющие верхнюю панель с панелью управления. Они находятся под конфорками, поэтому для начала необходимо снять все четыре конфорки. Для снятия верхней панели придется приложить некоторые усилия, чтобы освободить ее из зажимов.

Успешно сняв верхнюю панель, приступаем к демонтажу панели управления. Прежде всего – убираем все ручки с плиты, и откручиваем болты. Зачастую такие болты расположены снизу, хотя в зависимости от модели они могут находиться в разных местах.

Если все соединяющие элементы были благополучно извлечены, начинаем тянуть панель, параллельно вытаскивая кнопки и прижимая зажимы к корпусу. Приложив совсем немного усилий, можно быстро извлечь обе панели, и приступить непосредственно к диагностике устройства.

Поломка №1 – засорение конфорки

Перебои в работе конфорок – наиболее частая поломка газовой плиты с которой вполне реально справится собственноручно. В данном случае при зажигании конфорки пламя может гореть очень слабо или вовсе пропадать.

Подобные ситуации возникают из-за засорения рассекателя или форсунки, что происходит в результате неаккуратной эксплуатации техники. В процессе готовки внутрь форсунки могут попадать остатки еды или жира, из-за чего конфорка может вообще не поджигаться.

В данном случае единственный вариант – прочистить форсунку при помощи деревянной зубочистки, предварительно подточив ее при помощи обычного канцелярского ножа.

Если вы хотите как можно лучше прочистить форсунки, то лучшим вариантом будет открутить все болты, и открыть крышку газовой плиты, но делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить прибор. Для более эффективной прочистки жиклера рекомендуется предварительно выкрутить его.

Еще одной проблемой с которой могут столкнуться владельцы газовых плит – это шум издаваемый конфоркой при работе. Как быть в такой ситуации читайте далее.

Поломка №2 – проблемы с электроподжигом

Функция электроподжига в газовых плитах значительно упрощает жизнь современному пользователю, однако далеко не всегда работает исправно. Для выявления точной причины поломки пьезоэлемента следует, прежде всего, выяснить, действительно ли причина отсутствия пламени конфорки заключается в неисправности пьезы.

Проверьте, нет ли загрязнений на поверхности элементов поджига. Даже если внутрь форсунки попала небольшая капля воды, конфорка уже не будет поджигаться.

В том случае, когда не работает только одна конфорка, есть смысл проверить ее запальный электрод. Если на его поверхности есть трещина, то проблема отсутствия пламени заключается именно в ней. Искра попросту пробивает в сторону, не достигая рассекателя горелки.

Прежде чем приступать к ремонту, необходимо снять все конфорки и открыть крышку печки. Если при нажатии на кнопку электроподжига искра не проскакивает только в одной конфорке, то причина в неисправности свечи (электрода), на которой образовалась трещина. И только в том случае, если не поджигаются все конфорки, скорее всего, проблема кроется в поврежденном проводе, соединяющем пьезу и блок электроподжига.

После снятия верхней панели газовой плиты, нажимаем на кнопку розжига, что поможет определить причину неисправности электроподжига. Если провод на самом деле поврежден в каком-то месте, то вы увидите проскакивающую искру в месте повреждения.

Независимо от того, как произошла поломка, из-за трещины на электроде или повреждения провода, починить автоподжиг газовой плиты можно только одним способом – заменить сломанную деталь на исправную.

Поломка №3 – не работает газ-контроль

Любая газовая плита оснащена специальной системой газ-контроля, которая обеспечивает контроль за утечкой газа в ходе эксплуатации техники. Такая система называется термопара, и выглядит как небольшой металлический штырек, расположенный возле каждой конфорки.

Даже если пламя по каким-либо причинам затухает, термопара не позволяет газу распространяться, а значит, предотвращает возникновение экстренной ситуации.

Элемент газ-контроля может выйти из строя из-за банального засора, который может образовываться в ходе эксплуатации техники. В данном случае достаточно прочистить термопару от накопившегося жира и пыли при помощи простой наждачной бумаги.

Если даже после очистки элемента конфорка газовой плиты все равно затухает, придется самостоятельно произвести ремонт газконтроля, разобрав панель и установив новую термопару.

Поломка №4 – выход из строя дверцы

Самая распространенная проблема духовки заключается в невозможности полностью прикрыть ее дверцу. Подобная неисправность может возникнуть в результате чрезмерной нагрузки на саму дверцу, именно поэтому не рекомендуется ставить на нее тяжелые предметы, к примеру, сковородки, противни.

Со временем кронштейны, необходимые для удерживания дверцы, попросту деформируются, из-за чего больше не могут выполнять свою функцию.

Внимательно осмотреть кронштейны газовой плиты, и оценить степень их деформации, можно только после того, как будет полностью разобрана дверца прибора. Для этого потребуется открыть дверцу, и отогнуть петли с двух сторон, после чего осторожно прикрыть ее до упора. Далее нужно медленно потянуть дверцу на себя, параллельно сдвигая ее вверх, и отсоединить ее от печки.

Далее снимаем боковые панели духовки, под которыми как раз и “прячутся” кронштейны, отвечающие за прижим дверцы. Если деталь деформировалась в разных местах, то лучше не тратить время на восстановление ее формы, а просто приобрести подходящий кронштейн для соответствующей модели газовой плиты.

Сегодня на многочисленных сайтах специализированных интернет-магазинов можно с легкостью подобрать необходимую деталь к любой газовой плите, включая устаревшие модели отечественных производителей. В случае самостоятельного исправления деформированного кронштейна нет никаких гарантий, что деталь не сломается в ближайшее время после ремонта.

Поломка №5 – туго поворачивается кран

Если кран газовой плиты плохо проворачивается, то вернуть его в нормальное рабочее состояние можно путем смазывания простой графитовой смазкой. Первое, что понадобится сделать – перекрыть центральный кран подачи газа к плите, после чего снять верхнюю панель для обеспечения доступа к кранам.

У неисправного крана вывинчиваем два винта хвостовика, и достаем бронзовую пробку, которую необходимо протереть при помощи мягкой ветоши.

Далее опускаем палец в графитовую смазку и наносим на пробку крана, однако делать это придется предельно осторожно, чтобы излишки смазки не попали в отверстие крана.

Если кран газовой плиты не поврежден, а просто туго проворачивается, то кроме обычного смазывания пробки, серьезный ремонт не понадобится.

Рекомендуем также прочесть другую нашу статью, где мы подробно рассказали о том, как увеличить мощность газовой конфорки.

Выводы и полезное видео по теме

О том, как решить проблему с перебоями в работе термопары газовой плиты, вы сможете узнать из данного видео:

Пошаговый ремонт дверцы духового шкафа представлен в следующем видео:

Поломка газовой плиты обычно приносит массу неудобств, однако далеко не всегда требует помощи квалифицированного специалиста. Если полностью отключить прибор от газоснабжения и электричества, то любой хозяин может самостоятельно провести ремонт газовой печки.

В статье были представлены самые распространенные неисправности газового устройства, а также способы их устранения без помощи мастера. В данном случае важно провести диагностику техники, и только после этого приступать к ремонтным работам. Но если вы не уверенны в том, что сможете справиться с поломкой самостоятельно, лучше обратиться за помощью к специалистам.

Если вы уже сталкивались с представленными поломками газовой плиты, и при этом вам приходилось самостоятельно проводить ремонт сломанной запчасти, поделитесь своим опытом с нашими читателями, оставив комментарий сразу же после статьи. Расскажите о сложностях, которые возникли в процессе ремонта техники, и удалось ли с ними справиться.

Устройство газовой плиты: ремонт духовки своими руками, как разобрать Гефест, как отключить на время ремонта

Устройство газовой плиты: 7 требований к эксплуатации

Разобраться с принципом работы газовой плиты можно, если изучить ее устройство Современная усовершенствованная газовая плита имеет достаточно сложное устройство, однако, если разобраться в особенностях конструкции, можно без проблем выполнить ремонт прибора своими руками. Однако, если нужно выполнить замену газовой плиты, то обязательно необходимо обратиться в государственную газовую службу, так как малейшие неисправности и нарушения могут спровоцировать очень серьезные проблемы.

  1. Ремонт газовой плиты своими руками
  2. Как разобрать газовую плиту
  3. Инструкция: как отключить газовую плиту на время ремонта
  4. Грамотный ремонт духовки в газовой плите
  5. Ремонт газовой плиты Гефест своими руками (видео)

Ремонт газовой плиты своими руками

Каждый знает, что горючий газ, смешанный с воздухом, взрывоопасен, именно поэтому, ради безопасности, добавляют в незначительных количествах специальное вещество с резким запахом. В случае утечки газа, обязательно нужно вызывать службу Газконтроля.

Чтобы полностью обезопасить себя и свой дом от взрыва газа при проведении ремонтных работ, нужно обязательно соблюдать определенные требования, а именно:

  • Полностью обесточить квартиру, отключить главный автомат или выкрутить пробки;
  • Вынести мобильные приборы с автономным питанием и обесточить бесперебойники;
  • Открыть настежь двери и окна во всем помещении;
  • Пользоваться только специальными инструментами и комплектующими;
  • Перекрыть запорный вентиль;
  • Устранить имеющиеся неисправности;
  • После проведения работы подать газ, открыв вентиль.

Перед тем как приступить к ремонту газовой плиты, следует полностью обесточить помещение

Если после проведения ремонтных работ и подачи газа, появилось непонятное шипение или запах газа, нужно снова перекрыть вентиль и обратиться к специалисту газовой службы. Самостоятельно починить газовую плиту и устранить имеющиеся неисправности можно достаточно легко и быстро, самое главное четко следовать инструкции и соблюдать правила безопасности. Если нужно отремонтировать газовую плиту самостоятельно, то изначально нужно определиться с тем, как именно устроен прибор и какие именно узлы и детали позволяют ей нормально работать.

Современная газовая плита состоит из таких систем как:

  • Базовая;
  • Электрическая;
  • Несущая.

Базовая часть состоит из конфорок, горелок, запорных клапанов и трубопроводов. Электрическая часть отвечает за хорошее освещение, электроподжиг, а порой, в некоторых моделях также и за систему гриль, если она установлена в духовке. Несущая конструкция главным образом представляет собой корпус изделия, выполненного из нержавеющей стали.

Каждая газовая плита имеет стандартный комплект деталей. В зависимости от модели прибора, он может иметь различную конфигурацию и определенные нюансы, однако, комплектация их неизменна.

Одной из основных частей газовой плиты считается горелка, расположенная внутри плиты под самой варочной поверхностью, а сверху горелки расположены конфорки с рассекателями, которые во время проведения влажной уборки можно вынимать и мыть, однако, самое главное, чтобы в рассекатели не попала вода. Для каждой горелки характерна удельная определенная мощность и обуславливается такими показателями как: минимальное пламя, когда ручка находится в крайнем левом местоположении; средний огонь – регулятор пламени стоит посередине; максимальное горение, когда регулятор расположен в правом положении. При выборе изделия, нужно обращать внимание на такой показатель, как максимальная мощность горения. Она определяется по уровню сгорания газа и указывается в технических характеристиках самой газовой плиты.

Во всех газовых плитах без исключения применяются горелки трех типов, а именно:

  • Кинетические;
  • Диффузионные;
  • Смешанный вариант.

Диффузионные горелки характеризуются тем, что струя газа поступает в конфорку, где и смешивается с воздухом. Когда зажигается конфорка духового шкафа, воздух забирается из внутренней части плиты. Принцип работы кинетической горелки подразумевает то, что газ при движении смешивается с воздухом и затем горючая смесь переходит на конфорку. В современных моделях используется смешанный вариант, то есть часть воздуха забирается изнутри прибора, а остальная часть поступает снаружи.

Как разобрать газовую плиту

Ремонт газовой плиты требует определенных навыков и очень важно знать, как правильно разобрать прибор, чтобы произвести требуемые работы. Перед проведением разбора изделия нужно перекрыть вентиль газового крана. Если выполнять все действия по инструкции, то разбор плиты и устранение неполадок можно выполнить самому. Затем нужно отключить плиту от газовой сети и электричества.

Разбирать плиту следует в несколько этапов

Разборка плиты состоит из нескольких этапов, а именно:

  • Снять конфорки, вывернуть болты, поднять верхнюю крышку;
  • Для доступа к шиберу духовки, необходимо убрать боковую стенку;
  • Снять сопло горелки.

Если имеются проблемы с работой плиты и конфорки плохо зажигаются, то требуется обязательная регулировка поджига. Если слабо горит только горелка, то проблема может заключаться в засорении. Ремонт осуществляется очень просто, так как достаточно почистить сопло, используя для этого тонкую проволоку или иглу. Добраться до сопла духовки не всегда просто, для этого нужно открутить нижнюю стенку духового шкафа, снять горелку и провести очистку сопла.

Важно! Строение практически каждой газовой плиты одинаковое, поэтому, достаточно изучить особенности и технические параметры одной модели и можно будет проводить ремонтные работы без особого труда.

Периодически пропадать газ может в случае повреждения термопары, поэтому, при наличии проблем с подачей топлива, нужно осмотреть целостность детали. Если пламя очень долго зажигается, то нужно заменить или отремонтировать электромагнитный или газовый клапан расхода топлива горелки. Кроме того, нужно скорректировать работу терморегулятора. Могут быть и другие неисправности плиты, поэтому, если нет опыта работы с газовым оборудованием, лучше всего отдать его профессиональному мастеру, пусть он ремонтирует прибор.

Инструкция: как отключить газовую плиту на время ремонта

Очень часто бывает нужно отключить плиту для замены напольного покрытия или проведения ремонта. При отключении электроплиты не возникает совершенно никаких проблем, достаточно только выдернуть шнур из розетки. При отключении газовой плиты важно соблюдать технику безопасности и желательно обратиться к мастеру в газовую службу.

Отключить газовую плиту на время ремонта можно, если перекрыть доступ газа

Независимо от модели газовой плиты, ее отключение состоит из таких действий как:

  • Перекрытие доступа газа;
  • Демонтаж контргайки;
  • Снятие муфты на опуске к плите;
  • Установка заглушки.

Не зависимо от того, на какое время нужно отключить газовую плиту, обязательно нужно сделать контроль поступления газа в горелку, так как при смешивании топлива с воздухом может произойти взрыв. В случае, если плиту нужно отключить на длительное время, то на трубу, ведущую к газовой магистрали нужно установить заглушку.

Независимо от того, старые газовые печи, в частности, такие как Дарина, Wrozamet, Брест 1457, Электа или новые, современные модели, принцип их устройства и работы идентичный. Очень удобными и функциональными считаются модели, в которых поверхность варочной панели идет отдельно от духовки. В частности, можно выделить такие Гефест, Аристон, Индезит, Ардо, Кайзер, Ханса. Многофункциональными устройствами, простыми в обслуживании и ремонте считаются такие, как Hansa, Gorenje, Bosch, Zanussi.

Грамотный ремонт духовки в газовой плите

У некоторых газовых печей может не достаточно плотно закрываться дверца духовки или наблюдаются другие проблемы. Если плохо работает функция электроподжига, то значит, что устройство засорилось и требуется его срочная очистка.

Для того чтобы грамотно произвести ремонт духовки в газовой плите, лучше обратиться за помощью к мастеру

При проведении ремонта духовок обязательно нужно:

  • Осмотреть целостность всех ее частей;
  • Проверить плотность соединения с газовым шлангом;
  • Осмотреть дверцу на предмет наличия повреждений.

Если сломалась дверь или она плохо закрывается, то нужно, либо провести ремонт и сильнее затянуть все имеющиеся крепления. В случае серьезной поломки, если духовой шкаф не удается починить, то проводится его замена. Кроме того, при проведении ремонтных работ, нужно осмотреть ручки газовой плиты, так как они могут часто ломаться и по этой причине прибор плохо включается.

Ремонт газовой плиты Гефест своими руками (видео)

Ремонт газовой плиты можно провести самостоятельно. Самое главное изучить принцип работы устройства, основные его детали, а также строго соблюдать технику безопасности.

Устройство газовой плиты: 7 требований к эксплуатации

Ремонт газовой плиты своими руками

Каждый знает, что горючий газ, смешанный с воздухом, взрывоопасен, именно поэтому, ради безопасности, добавляют в незначительных количествах специальное вещество с резким запахом. В случае утечки газа, обязательно нужно вызывать службу Газконтроля.

Чтобы полностью обезопасить себя и свой дом от взрыва газа при проведении ремонтных работ, нужно обязательно соблюдать определенные требования, а именно:

  • Полностью обесточить квартиру, отключить главный автомат или выкрутить пробки;
  • Вынести мобильные приборы с автономным питанием и обесточить бесперебойники;
  • Открыть настежь двери и окна во всем помещении;
  • Пользоваться только специальными инструментами и комплектующими;
  • Перекрыть запорный вентиль;
  • Устранить имеющиеся неисправности;
  • После проведения работы подать газ, открыв вентиль.

Если после проведения ремонтных работ и подачи газа, появилось непонятное шипение или запах газа, нужно снова перекрыть вентиль и обратиться к специалисту газовой службы. Самостоятельно починить газовую плиту и устранить имеющиеся неисправности можно достаточно легко и быстро, самое главное четко следовать инструкции и соблюдать правила безопасности. Если нужно отремонтировать газовую плиту самостоятельно, то изначально нужно определиться с тем, как именно устроен прибор и какие именно узлы и детали позволяют ей нормально работать.

Современная газовая плита состоит из таких систем как:

  • Базовая;
  • Электрическая;
  • Несущая.

Базовая часть состоит из конфорок, горелок, запорных клапанов и трубопроводов. Электрическая часть отвечает за хорошее освещение, электроподжиг, а порой, в некоторых моделях также и за систему гриль, если она установлена в духовке. Несущая конструкция главным образом представляет собой корпус изделия, выполненного из нержавеющей стали.

Каждая газовая плита имеет стандартный комплект деталей. В зависимости от модели прибора, он может иметь различную конфигурацию и определенные нюансы, однако, комплектация их неизменна.

Одной из основных частей газовой плиты считается горелка, расположенная внутри плиты под самой варочной поверхностью, а сверху горелки расположены конфорки с рассекателями, которые во время проведения влажной уборки можно вынимать и мыть, однако, самое главное, чтобы в рассекатели не попала вода. Для каждой горелки характерна удельная определенная мощность и обуславливается такими показателями как: минимальное пламя, когда ручка находится в крайнем левом местоположении; средний огонь – регулятор пламени стоит посередине; максимальное горение, когда регулятор расположен в правом положении. При выборе изделия, нужно обращать внимание на такой показатель, как максимальная мощность горения. Она определяется по уровню сгорания газа и указывается в технических характеристиках самой газовой плиты.

Во всех газовых плитах без исключения применяются горелки трех типов, а именно:

  • Кинетические;
  • Диффузионные;
  • Смешанный вариант.

Диффузионные горелки характеризуются тем, что струя газа поступает в конфорку, где и смешивается с воздухом. Когда зажигается конфорка духового шкафа, воздух забирается из внутренней части плиты. Принцип работы кинетической горелки подразумевает то, что газ при движении смешивается с воздухом и затем горючая смесь переходит на конфорку. В современных моделях используется смешанный вариант, то есть часть воздуха забирается изнутри прибора, а остальная часть поступает снаружи.

Как разобрать газовую плиту

Ремонт газовой плиты требует определенных навыков и очень важно знать, как правильно разобрать прибор, чтобы произвести требуемые работы. Перед проведением разбора изделия нужно перекрыть вентиль газового крана. Если выполнять все действия по инструкции, то разбор плиты и устранение неполадок можно выполнить самому. Затем нужно отключить плиту от газовой сети и электричества.

Разборка плиты состоит из нескольких этапов, а именно:

  • Снять конфорки, вывернуть болты, поднять верхнюю крышку;
  • Для доступа к шиберу духовки, необходимо убрать боковую стенку;
  • Снять сопло горелки.

Если имеются проблемы с работой плиты и конфорки плохо зажигаются, то требуется обязательная регулировка поджига. Если слабо горит только горелка, то проблема может заключаться в засорении. Ремонт осуществляется очень просто, так как достаточно почистить сопло, используя для этого тонкую проволоку или иглу. Добраться до сопла духовки не всегда просто, для этого нужно открутить нижнюю стенку духового шкафа, снять горелку и провести очистку сопла.

Важно! Строение практически каждой газовой плиты одинаковое, поэтому, достаточно изучить особенности и технические параметры одной модели и можно будет проводить ремонтные работы без особого труда.

Периодически пропадать газ может в случае повреждения термопары, поэтому, при наличии проблем с подачей топлива, нужно осмотреть целостность детали. Если пламя очень долго зажигается, то нужно заменить или отремонтировать электромагнитный или газовый клапан расхода топлива горелки. Кроме того, нужно скорректировать работу терморегулятора. Могут быть и другие неисправности плиты, поэтому, если нет опыта работы с газовым оборудованием, лучше всего отдать его профессиональному мастеру, пусть он ремонтирует прибор.

Инструкция: как отключить газовую плиту на время ремонта

Очень часто бывает нужно отключить плиту для замены напольного покрытия или проведения ремонта. При отключении электроплиты не возникает совершенно никаких проблем, достаточно только выдернуть шнур из розетки. При отключении газовой плиты важно соблюдать технику безопасности и желательно обратиться к мастеру в газовую службу.

Независимо от модели газовой плиты, ее отключение состоит из таких действий как:

  • Перекрытие доступа газа;
  • Демонтаж контргайки;
  • Снятие муфты на опуске к плите;
  • Установка заглушки.

Не зависимо от того, на какое время нужно отключить газовую плиту, обязательно нужно сделать контроль поступления газа в горелку, так как при смешивании топлива с воздухом может произойти взрыв. В случае, если плиту нужно отключить на длительное время, то на трубу, ведущую к газовой магистрали нужно установить заглушку.

Независимо от того, старые газовые печи, в частности, такие как Дарина, Wrozamet, Брест 1457, Электа или новые, современные модели, принцип их устройства и работы идентичный. Очень удобными и функциональными считаются модели, в которых поверхность варочной панели идет отдельно от духовки. В частности, можно выделить такие Гефест, Аристон, Индезит, Ардо, Кайзер, Ханса. Многофункциональными устройствами, простыми в обслуживании и ремонте считаются такие, как Hansa, Gorenje, Bosch, Zanussi.

Грамотный ремонт духовки в газовой плите

У некоторых газовых печей может не достаточно плотно закрываться дверца духовки или наблюдаются другие проблемы. Если плохо работает функция электроподжига, то значит, что устройство засорилось и требуется его срочная очистка.

При проведении ремонта духовок обязательно нужно:

  • Осмотреть целостность всех ее частей;
  • Проверить плотность соединения с газовым шлангом;
  • Осмотреть дверцу на предмет наличия повреждений.

Если сломалась дверь или она плохо закрывается, то нужно, либо провести ремонт и сильнее затянуть все имеющиеся крепления. В случае серьезной поломки, если духовой шкаф не удается починить, то проводится его замена. Кроме того, при проведении ремонтных работ, нужно осмотреть ручки газовой плиты, так как они могут часто ломаться и по этой причине прибор плохо включается.

Ремонт газовой плиты Гефест своими руками (видео)

Ремонт газовой плиты можно провести самостоятельно. Самое главное изучить принцип работы устройства, основные его детали, а также строго соблюдать технику безопасности.

Как отремонтировать газовую плиту своими руками

Существует категоричный запрет, подкрепленный административным и уголовным правом, на несанкционированное вмешательство в работу газового оборудования. Но не все то, что называется газовым, непосредственно им и является. А в реальности ремонт газовой плиты своими руками не только возможен, но и необходим. Ведь оплачивать вызов и работу мастера, заменившего неисправную ручку или отрегулировавшего уровень подачи топлива, не всегда целесообразно. И, тем более, не нужно брать на это официальное разрешение у газовой службы.

Принцип работы и конструкция газовых плит

Принцип работы газовых плит заключается в следующем. В горелку из централизованной газовой магистрали или автономного баллона подается природный газ. В момент перехода из сопла горелки в рассекатель на конфорке горючее смешивается с кислородом из воздуха. После этого становится возможным воспламенение газовоздушной смеси, горение которой будет продолжаться до полного перекрытия газового вентиля.

Печь включает в себя несколько систем, отвечающих за корректную работу всего агрегата:

  • газовую систему, в которую входят трубы и шланги с кранами и горелками;
  • электрическую составляющую, предназначенную для освещения, автоподжига и работы гриля;
  • корпус прибора, имеющий шаблонный набор деталей и изготавливающийся из листовой стали, покрытой эмалью.

Важно! Общая конструкция у всех печей одинакова. Отличие некоторых моделей заключается лишь в дизайне и функционале.

Конфорки

Конфорка – это конечный этап подачи газа. Уже горящая струя газовоздушной смеси, двигаясь по основанию, подается на крышку, отражаясь от которой попадает в рассекатель. Там пламя делится на равномерные маленькие язычки. Когда конфорки снимаются при уборке, то видны горелки с соплами на концах. Их еще называют жиклерами и форсунками. Горелки используются трех видов.

  1. Диффузионные. В них газ смешивается с воздухом естественным способом. Используются в духовом шкафу.
  2. Кинетические. Давление в газовом трубопроводе печи небольшое. Его энергии как раз хватает на всасывание воздуха для смешивания и подачи на конфорку.
  3. Комбинированные. Современные печи используют одновременно два способа.

Варочная панель

Панель может быть изготовлена из эмалированного стального листа. Но сегодня большинство плит производится из ударопрочного стекла специальной закалки. Непосредственно под варочной панелью расположены электрические устройства и газовая система, в трубопровод которой врезаны несколько регулировочных кранов. Именно от степени открытия регуляторов зависит интенсивность пламени.

Электрическая составляющая печи включает таймер, термометр и элементы подсветки. В нее также входят электронные средства управления, контролирующие работу ТЭНов и вентиляторов, которые присутствуют в некоторых образцах.

Духовой шкаф

Духовки газовых печей делятся на два вида.

  1. Двухрежимные, без вентиляции. Иногда вверху духовой камеры крепят гриль.
  2. Многорежимные. Воздух в духовке перемещается принудительно за счет вентилятора. А чтобы он не загасил пламя, применяются специальные полые горелки.

Для сохранности тепла в духовых шкафах используется теплоизоляция, а дверца изготавливается из двух или трех слоев стекла.

Газконтроль

Контроль над утечкой газа осуществляется при помощи термопары, которая находится в центре пламени и при разогреве генерирует ток, питающий небольшой электромагнит. В задачу последнего входит удерживать заслонку на газовом трубопроводе в открытом состоянии. При внезапном прекращении горения, не связанном с выключением подачи топлива вручную, датчик быстро остывает и магнит отключается. Это приводит к прекращению подачи газа.

Для включения плиты требуется несколько секунд, чтобы датчик достиг нужной температуры. И все это время нужно удерживать ручку регулятора нажатой. Некоторые пользователи считают это серьезным неудобством и выбирают печи без газ-контроля. Такие модели можно найти у нескольких производителей – Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina и Indesit.

Алгоритм диагностики и разборка плиты

Важно! Выявлять неисправность газовой печи лучше при ее выключенном состоянии. В противном случае использование поврежденного прибора может привести к серьезной аварии.

Если в помещении чувствуется запах газа, а плита в этот момент не работает, значит где-то происходит утечка голубого топлива. Необходимо разобрать печь и мыльным раствором промазать все соединения газового трубопровода как снаружи, так и внутри. Пузырьки воздуха покажут, где выходит газ.

Чтобы осмотреть регуляторы и запорные краны, нужно снять верхнюю крышку. Для этого следует убрать решетки и конфорки, отверткой вывернуть крепежные болты и поднять крышку варочной панели.

Чтобы проверить на предмет утечки внутреннюю конструкцию духовки, сначала следует посмотреть, с какой стороны плиты идет в нее подвод газа. В зависимости от увиденного, снимать нужно правую или левую стенку. После обнаружения утечки требуется заново произвести скрутку узлов, подмотав на резьбу больше уплотнителя в виде ленты ФУМ или нити Локтайт 55.

Совет! Для работ, связанных с утечкой газа, рекомендуется вызвать аварийную газовую службу.

Основные неисправности и их устранение

Газовые плиты, как и любые другие сложные механизмы, также подвержены неполадкам, которые заключаются в следующем:

  • перестает гореть газ;
  • зажигание происходит не сразу;
  • неровное пламя;
  • работа сопровождается шумом и посторонним запахом;
  • проблемы с духовым шкафом;
  • затруднение при включении и другие.

Чтобы починить такие поломки, не обязательно вызывать мастера. Провести самостоятельный ремонт вполне по силам каждому. Но прежде, чем ремонтировать прибор, необходимо отключить подачу на него газа. Ручка запорного крана находится на стене за плитой или непосредственно на печи в районе задней стенки.

Чистка плиты

Устранение неисправностей нужно начинать с чистки плиты. При попадании мелких пищевых частиц в горелку часто происходит засор сопла. Мусор перекрывает путь для топлива. При этом пламя не зажигается вообще или горит неравномерно. Иногда из-за преграды горит огонь только на минимуме. Прочистить форсунку можно при помощи тонкой иголки.

Также кусочки еды или другой сор могут попасть в рассекатель. Находясь на пути пламени, инородный предмет может издавать неприятный запах. Необходимо снять конфорку и провести тщательную чистку.

Регулировка пламени

Мощность или высота пламени регулируется при помощи ручек на варочной панели. Иногда она может проворачиваться с трудом или вовсе оставаться на месте. Чтобы провести ремонт ручки потребуется полная разборка краника. Для этого сначала нужно снять регуляторы и переднюю панель.

У краника следует аккуратно вытащить шпильку, затем вынуть пружину и пробку. Все детали необходимо очистить от жира и мусора. Нельзя использовать острые предметы, чтобы не нарушить целостность пробки. После чистки нужно покрыть поверхности деталей графитовой смазкой и собрать их в обратной последовательности.

Совет! Чтобы отрегулировать пламя при использовании баллонного газа, помимо прочего необходимо поменять весь комплект жиклеров. Для этой работы нужен специалист из газовой службы. Только он сможет произвести правильную настройку оборудования, чтобы топливо сгорало без остатка.

Элементы зажигания

Почти все современные газовые плиты выпускаются с такой полезной функцией, как электроподжиг. И только у самых бюджетных моделей он может отсутствовать. Например, есть такие печи у производителей Электа, Flama, Gorenje и Hansa.

Система автоподжига часто подвержена поломкам. Если проблема с одной конфоркой, то нужно проверить у нее запальный электрод. На его керамической поверхности может быть трещина, из-за чего искра пробивает в сторону.

Затем проверяется целостность провода, соединяющего пьезо и блок электророзжига. При неисправности всего блока, поджиг не работает у всех горелок. Дефектные элементы требуется заменить новыми. Отсутствие искры у всех конфорок также может быть вызвано неисправностью кнопки включения. Если кнопка исправна, то проверяют провода питания. Точно также обследуется пьезоэлемент в духовке.

Дверца духового шкафа

Часто бывает, что не закрывается дверца у духового шкафа. При неплотном прилегании дверцы духовки происходит значительная потеря тепла, и процесс приготовления пищи может затянуться на неопределенный срок. Причин может быть две:

  • разболталось крепление;
  • пришла в негодность уплотнительная прокладка.

Крепление необходимо подтянуть с помощью отвертки. А прокладку нужно заменить. Для этого снимают с петель дверцу и удаляют старую прокладку. Очищают желоб при помощи моющего средства и проводят монтаж нового уплотнителя.

Другие поломки

Может выйти из строя газ-контроль устройства: из-за постоянного перепада температур термопара нередко перегорает. Ремонт газконтроля заключается в замене детали. Но иногда пользователи предпочитают отключить функцию защиты. Как это делается, показывает следующее видео на примере плиты Брест 1457:

При нарушении баланса газовоздушной смеси слышится громкий шум при горении топлива. Чтобы устранить неполадку, в старой плите нужно провести коррекцию заслонки для воздуха, а в новых моделях шум прекратится после замены рассекателей.

Если перестало работать все электрооборудование газовой плиты, то причина, скорее всего, в нарушении подачи электроэнергии. Поиск проблемы нужно начинать с розетки, в которую подключен прибор.

Важно! При проверке электрооборудования с последующим ремонтом предварительно необходимо отключить устройство от сети.

Ремонт таймера, температурного датчика и элементов подсветки проводят заменой вышедших из строя деталей новыми.

Профилактика

Чтобы кухонный агрегат работал долгие годы без серьезных поломок, требуется регулярный профилактический уход. После каждого приготовления пищи, дождавшись остывания плиты, необходимо тщательно мыть и удалять пищевой мусор с поверхности. Это обезопасит технику от различных засоров.

Не рекомендуется оставлять работающее оборудование без присмотра. Выкипающая жидкость может залить пламя на конфорке, тем самым сокращая срок службы механизма газ-контроля и элементов автоподжига.

Совет! При чистке поверхности от пригоревшей еды, можно воспользоваться пищевой содой. Это ускорит процесс уборки и добавит дезинфекции. Горелки и решетки из чугуна чистят металлической щеткой.

Необходимо регулярно проводить смазку трущихся поверхностей у регулировочных кранов. Как это сделать, описывалось выше.

Отремонтировать газовую плиту не трудно. Но еще легче содержать ее в чистоте и порядке. И тогда незаменимый кухонный прибор прослужит многие годы, радуя безупречной работой.

Самые надежные газовые плиты по мнению покупателей

Плита GEFEST 1200С7 К8 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 900 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 5100-02 0010 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje GI 62 CLB на Яндекс Маркете

Плита Electrolux EKG 95010 CW на Яндекс Маркете

Признаки и причины неисправности газовой духовки и ремонт своими руками

Без газовой духовки сложно осуществить вкусные кулинарные изыски. Когда она ломается, необходимо срочно починить технику, но немногие знают, как это сделать в домашних условиях самостоятельно.

В статье подробно рассказано о конструкции данной техники, по каким признакам определить неисправность, какие могут быть поломки, а главное – как осуществить ремонтные работы своими силами, плюс советы экспертов и рекомендации по профилактике.

Конструкция и устройство плиты

Все газовые плиты устроены примерно одинаково. Под столешницей плиты можно увидеть следующие конструктивные элементы:

  1. Конфорки. К плите они прикреплены крепкими болтами. При этом каждая конфорка раскладывается на составные части — рассекатель, инжектор и крышки. Чтобы иметь доступ к ним, необходимо отсоединить присоединяющуюся к основанию конфорок медную или стальную трубу. Для этого потребуется ключ на 13.
  2. Свечи. Находятся по периметру каждой горелки. Одна — для розжига, а другая применяется в качестве термопара. Они непохожи друг на друга, поэтому найти нужную свечу можно легко. Высоковольтные свечи прикрываются керамическим кафтаном.
  3. Коллектор. Это толстая трубка, от которой к каждой конфорке подаётся проводка. При затухании пламени у одной из них остальные продолжат работу.
  4. Распределительный арматурный щиток. Каждый электрод розжига присоединён к одиночным высоковольтным проводам.
  5. Конденсатор, тиристор, диод и предохранители. Детали эти располагаются внутри плиты. Работают, когда заряду необходимо сформироваться за счёт всплеска энергии от свечи.

Основные признаки неисправности

Если газовая духовка перестала работать, необходимо провести базовую диагностику газ-контроля. Сначала открыть верхнюю крышку и горелочный или конфорочный стол. Для этого откручивают и снимают две боковые заглушки с двух сторон.

Видимые признаки неисправности следующие:

  • поступление газа есть, но при стандартной процедуре надавливания на кнопку пламя не появляется;
  • прогрев пищи происходит неравномерно: она может пригорать по краям и быть холодной в центре или наоборот;
  • духовка не закрывается или дверца плохо прижимается к основанию, не может до конца зафиксироваться;
  • сразу после возгорания огонь медленно тухнет;
  • становится невозможно регулировать жар в духовке;
  • пока держится ручка, газ не может сам потухнуть;
  • духовой шкаф коптит, а огонь при этом исходит жёлто-красного свечения;
  • пламя, исходящее от горелок, имеет разную высоту;
  • открытие духовой двери происходит с напряжением, её как будто удерживают внутри;
  • при незначительной работе духовой шкаф сильно нагревается.

Возможные причины

Уменьшение топлива в газопроводе

Топливо в газопроводе может подаваться слабо или подача совсем прекращается по причине падения давления. Интенсивность огня уменьшается в разы, а датчик пламени не получает соответствующий сигнал. Газ-контроль перекрывает подачу газа. Проблема вероятна во многих системах, которые подсоединены самостоятельно без помощи специалиста. При слабом давлении нарушается циркуляция воздуха, что приводит к застою инертного газа в системе.

В централизованных сетях проблема возникает реже, так как коммунальные службы обязаны следить за состоянием рабочей системы. Проверки в таких домах происходят регулярно с интервалом в несколько раз в год. Если же в квартирах при централизованно оборудованной сети используется баллонный газ, то он может незаметно заканчиваться. Это служит причиной сбоёв в работе газовой духовки. В данном случае достаточно заправить баллон или вовсе заменить его на новый.

При угасании горелки духовки более чем на 15 секунд повторное зажигание нужно проводить после проветривания помещения, чтобы избежать скопления газа и предотвратить возможный взрыв. При открытых окнах всё равно интервал розжига не должен быть маленьким. Повторная попытка должна происходить не менее, чем через две минуты от предыдущей.

Забились горелки

Нагар может забить отверстия подачи газа горелки. Топливо при этом прекращает подаваться или его напора будет не хватать для равномерного розжига. На месте расположения температурного датчика газ может подаваться мелкими порциями, которых не хватает для приготовления пищи.

Система в данном случае перекрывает газ после отпускания ручки, так как распознаёт погасшую духовку и выполняет соответствующую команду. Нужно снять горелку, прочистить отверстия подачи газа.

Недостаток кислорода

При недостаточном поступлении кислорода техника может вовсе перестать подавать газ. Это серьёзная проблема, которая на первый взгляд кажется незначительной. Но нехватка кислорода приводит к неожиданному возгоранию. Необходимо приоткрыть дверцу духового шкафа. Приток свежего воздуха поможет доставить кислород к горелке и дать ей загореться. Если это не помогает, значит, серьёзно забиты трубы. Необходима чистка всех деталей плиты.

Не держит регулятор

При поворачивании ручки может происходить отказ системы, и печка не включается.

  1. Чтобы убедиться в неисправности газовой духовки по причине недержания регулятора, необходимо попробовать зажечь огонь без неё. При этом аккуратно демонтируется рукоятка.
  2. Мелкие комплектующие складываются в одно место, чтобы их потом легко можно было поставить по своим местам.
  3. Плоскогубцами слегка надавливают и проворачивают шток крана.
  4. При подаче газа пробуют зажечь. Если получилось, значит, проблема — в регуляторе, его следует исправить.

Как починить: пошаговая инструкция

В зависимости от возникшей проблемы применяют ту или иную инструкцию:

  • Ремонт регулятора своими руками начинается с перекрытия подачи газа. Затем чистят краны (удаляют с них нагар, жир и грязь, прочищают пружину). Аккуратно протирают пробку мягкой губкой. Затем её обрабатывают графитовой смазкой, но при этом не трогают отверстия в ней. Для снятия жирного налёта со штока пользуются ножом. Ручку собирают в аналогичной последовательности, но в обратном направлении.
  • Газовая духовка не может исправно работать без плотно прилегающей дверцы. Чтобы её починить, необходимо отвинтить винты крепления, которые присоединяются к плите. После их хорошего ослабления дверцами проводят несколько раз в разные стороны до тех пор, пока она окончательно не усядется на петли.

Советы специалистов

Специалисты по ремонту газовых духовок советуют обращать внимание на такие моменты:

  • Некоторые модели газовых плит имеют пластиковые ручки кранов, надетые на шток посредством металлической пластинки, которая вставляется в паз. Ручки по мере эксплуатации начинают разбалтываться, пластинка вылетает и просто теряется. Проблема может быть разрешена. Необходимо взять металлическую крышку для консервирования и вырезать на ней подходящую по размеру пластину. Вставив деталь в паз на ручке, можно избежать столь деликатной проблемы.
  • Потухание огня связано не только с недостатком газа или малым количеством поступающего кислорода. Проблема может состоять в том, железная деталь, которая находится рядом с конфоркой, нагревается и является причиной образования тока. Он задерживает магнитный клапан в рабочем положении и может препятствовать поступлению газа к конфорке. Проблема решается наждачной бумагой: ею прочищаются детали.

Чистка и профилактика изделия

  1. Для продления работы газовой духовки и предотвращения её поломок нужно проводить регулярный профилактический уход.
  2. Нельзя пренебрегать инструкцией по эксплуатации изделия, важно чётко ей следовать. Блюда должны готовиться в соответствии с рекомендованными для них температурами.
  3. Важно знать конструкцию комплектующих газовой духовки, придерживаться инструкции по мытью и смазыванию соединяющих элементов.
  4. После приготовления пищи очищать стенки и днище духового шкафа от гари. Все загрязнения и пищевой мусор должны быть сразу удалены.
  5. Соблюдайте технику безопасности при использовании газовой духовки. Не оставляйте плиту без присмотра, не делайте режимы розжига такими большими, которые не описаны в инструкции.
  6. Чтобы внутренние детали духовки оставались цельными, не окислялись, после мытья духового шкафа нужно хорошо их просушить или насухо вытереть.
  7. Для мытья использовать только качественную бытовую химию, так как дешёвые средства испортят внутреннее покрытие: могут сделать жёстким уплотнитель, разрушить эмаль или поцарапать стекло дверцы (о повреждениях и ремонте стекла читайте тут, а о том, как починить дверцы, рассказано здесь).

Духовые шкафы считаются надёжной техникой. Если прибор сломался, не всегда требуется помощь мастера. Некоторые неисправности можно починить самому.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector