Миксер планетарный какой лучше

Что такое планетарный миксер, и какой лучше выбрать для дома

Выбрать недорогой, но хороший планетарный миксер можно из нескольких десятков моделей. Перед покупкой необходимо ознакомиться с рейтингами и основными параметрами — это поможет избежать ошибок.

Что такое планетарный миксер

Планетарный миксер значит разновидность обычного стационарного прибора. Агрегат состоит из емкости для продуктов и насадки для замешивания. Главная особенность состоит в том, что венчик не только вращается вокруг собственной оси, но и передвигается по всей окружности чаши. Траектория напоминает ход планеты по орбите — этим обусловлено название.

Как правильно выбрать планетарный миксер

При выборе планетарного миксера для дома нужно смотреть, прежде всего, на его производительность и вместительность. Экономить на этих параметрах не рекомендуется, поскольку они отвечают за удобство использования.

Количество скоростей и дополнительные режимы

Хорошее устройство должно поддерживать 2-4 скорости, а для профессиональных планетарных моделей обязательно наличие 6-7 степеней интенсивности вращения. По возможности лучше выбрать прибор с плавным запуском.

Полезным для миксера является импульсный режим, отвечающий за дробление комков

Материал чаши

Чаша устройства может быть выполнена из пластика, стекла или нержавеющей стали. Видео обзоры по выбору планетарных миксеров рекомендуют последний вариант, поскольку за такими емкостями проще ухаживать. К тому они не покрываются царапинами и не впитывают запахи, как пластик, и не бьются, как стекло.

Объем чаши

Для небольшой семьи можно выбрать недорогое устройство на 2-3 л продуктов. Если готовить предстоит большие порции теста или кремов, лучше обратить внимание на модели с емкостями от 5 л.

Дополнительные насадки

Хороший планетарный миксер должен комплектоваться крюком для теста, лопастью для перемешивания и венчиком. Насадки в большинстве случае можно выбрать отдельно, но если они поставляются в наборе, это позволяет сэкономить.

Какой мощности планетарный миксер лучше

Для взбивания кремов и коктейлей можно выбрать модель с производительностью до 300 Вт. Но если при помощи устройства предстоит замешивать тесто, следует обратить внимание на агрегаты 1000 Вт и выше.

Какой фирмы планетарный миксер лучше выбрать

Недорогие, но качественные приборы есть в ассортименте многих брендов. Среди лучших производителей планетарных миксеров можно назвать:

  • Kenwood;
  • KitchenAid;
  • Bosch;
  • Moulinex;
  • Braun;
  • Philips;
  • Polaris;
  • Kitfort.

Перечисленные производители специализируются на выпуске функциональной техники для кухни. Даже недорогие модели обычно обладают большим запасом надежности и качественно справляются с основными задачами.

Как правильно выбрать недорогой, но хороший планетарный миксер для дома

К домашним устройствам предъявляются менее строгие требования, чем к профессиональным. Даже если при помощи агрегата предстоит замешивать тесто, обычно хватает мощности до 1000 Вт.

Агрегаты с мощностью 1600 Вт и более применяют обычно на пищевом производстве

Чашу для домашнего использования стоит выбрать на 2-5 л. Приборы с емкостями 6-8 л занимают слишком много места и обычно просто не нужны.

Как выбрать планетарный миксер для кондитера

Для профессиональных целей следует выбрать агрегат с показателем мощности от 1200 Вт. Такое устройство справится с взбиванием даже плотной нуги. Оптимальным размером чаши считают 4 л. Рекомендуется отдавать предпочтение стальным или стеклянным емкостям.

Важно! Для кулинарного использования лучше выбрать прибор с цельнометаллическими венчиками.

Какой планетарный миксер лучше выбрать для зефира

При взбивании зефира важным условием является постепенное наращивание скорости. Приготовление начинают на низких оборотах, а затем медленно их повышают. Соответственно, необходимо выбрать прибор, поддерживающий хотя бы 2-3 скоростных режима. Желательно, чтобы агрегат комплектовался специальной конусной насадкой.

Какой планетарный миксер выбрать для теста

Модель для замешивания теста должна поставляться в комплекте со специальным крюком. Обычным венчиком обрабатывать густые смеси нельзя — насадка завязнет. Кроме того, прибор должен поддерживать низкую скорость, тесто замешивают на малых оборотах.

Рейтинг лучших недорогих моделей планетарных миксеров с чашей для дома 2021 года

Наибольшим спросом пользуются недорогие агрегаты. Если применять прибор не предстоит постоянно и интенсивно, можно сэкономить средства и выбрать бюджетную планетарную модель.

Kitfort KT-1348

Недорогое устройство планетарного типа обладает емкостью 6 л из прочной стали. Поддерживает восемь встроенных скоростей с механической регулировкой, есть импульсный режим. В наборе производитель предлагает три насадки с простой заменой.

Приобрести KT-1348 можно от 8600 рублей

Рейтинг топ 8 лучших планетарных миксеров: основные характеристики и критерии выбора, плюсы, минусы, цены

Автор статьи: Мария

Обновлено: 19.06.2020

Планетарный миксер — востребованный кухонный прибор, используемый для эффективного замешивания продуктов в составе кондитерских изделий, выпечки и других блюд. Конструктивно лучшие планетарные миксеры для дома имеют емкость для продуктов, месильную насадку, двигатель, установленный внутри агрегата, также возможен ряд вспомогательных опций и приспособлений. Комфорт эксплуатации состоит в том, что необходимость вмешательства человека минимизирована. Пользователь только загружает необходимые компоненты внутрь, включает технику и может заниматься посторонними делами.

К основным достоинствам планетарного миксера относятся:

  • высокая скорость работы и эффективные результаты;
  • привлекательное оформление;
  • практичность;
  • экономия времени;
  • комфорт эксплуатации;
  • возможность перемешивания и взбивания большого ряда ингредиентов.

Как выбрать подходящий планетарный миксер?

На что смотреть, выбирая устройство с планетарным движением насадок? Чем отличается планетарный миксер одного производителя от аналогичной техники другого?

Как и при покупке любой другой кухонной техники существует ряд определяющих критериев, облегчающих принятие решения:

  • Задачи. Оборудование выполняет две основные задачи: замешивание и взбивание. Планетарное вращение насадок на 360o с полным захватом чаши делает этот прибор отличным от обычного кондитерского миксера. Дополнительный функционал, если он предусмотрен, не влияет на качество результата. Если вы ограничены в бюджете, можно выбрать вариант без вспомогательных опций, в этом случае сумма покупки заметно уменьшится.
  • Мощность. Для домашнего прибора достаточно параметров в пределах 800-1000 Вт. Техника с мощностью 1600-2000 Вт уже из другого ценового сегмента, производительности такого оборудования хватит на организацию компактного кулинарного производства.
  • Материал корпуса. Все элементы должны быть выполнены из износоустойчивого пластика и нержавейки, поскольку в ходе работы подразумевается контакт с продуктами питания. Благодаря пластиковому корпусу уменьшается вес агрегата и его стоимость, к тому же за такой поверхностью проще ухаживать. Приборы, изготовленные полностью из металла, стоит приобретать, если девайс не подразумевается переносить с места на место.
  • Чаша. Приоритетный критерий при выборе. Она бывает пластиковой или может быть выполнена из нержавейки. Последний вариант предпочтительнее и более гигиеничный. Но если вы остановились на пластиковом варианте, то предпочтение лучше отдать ударопрочному пищевому материалу. Что касается объема емкости, то оптимальным решением станет устройство с чашей 2-4 или 4-6 л. Выбор этого параметра должен быть обусловлен тем количеством людей, на которых приготавливаются блюда. Чаша с ручками намного комфортнее в применении.
  • Скорость взбивания. Каждое изделие отличается скоростью работы. Некоторые модели оснащены несколькими скоростями и импульсным режимом, это позволяет эффективнее взбивать самые разные пищевые компоненты до однородной массы.
  • Насадки. Эффективный функционал возможен при наличии трех необходимых насадок: одна из них представляет собой взбивающий венчик, имеются лопатка и крюк, позволяющий замешивать тесто. Они также производятся из износоустойчивого пищевого полимера или нержавейки.
  • Комфорт эксплуатации. Наличие антискользящих прорезиненных ножек обеспечивает устойчивое положение прибора на столе, а крышка гарантирует отсутствие брызг во время приготовления. Есть чаши, конструкция которых позволяет временно хранить продукты в холодильнике.
  • Безопасность. Защита от перегрева, удара электрическим током обеспечит прибору длительный срок бесперебойной работы. При отсутствии автоматического предохранителя в модели от покупки лучше отказаться.

Почему планетарный: из истории создания

Названию агрегат обязан уникальной технологии смешивания. За счет особой системы вращения, размешивание происходит не только вокруг оси, но и по окружности. Насадка прибора действует по кругу чаши, центр которой сравним со звездой, и при этом вокруг собственной оси. Подобный принцип работы позволяет сформировать ровную консистенцию теста без комков и стремительное взбивание благодаря тому, что венчик движется по всей емкости.

В первый раз эту технологию опробовали сто лет назад, в 1919 году. С тех пор агрегаты стали надежнее, удобнее в применении и получили привлекательное дизайнерское оформление. Неизменной осталась только концепция работы.

Компания KitchenAid на официальном уровне запатентовала наименование «планетарное вращение». Сначала такое устройство использовалось исключительно в коммерческих целях. Лишь в 1922 г. была разработана модель для домашнего применения.

Несмотря на патент, конкурирующие компании быстро стали производить аналогичные по техническому исполнению приборы.

Готовим с удовольствием: лучшие планетарные миксеры для дома (топ 8)

Мы проанализировали рынок данной кухонной техники и учли отзывы потребителей. Изучите актуальный рейтинг планетарных миксеров для дома и сделайте правильный выбор.

1. OBERHOF BRETH C-34

Модель известного немецкого бренда Oberhof Breth C-34 отличается оптимальным соотношением качества и цены, поэтому еe можно по праву назвать лучшим планетарным миксером для дома. Многофункциональное устройство в стильном пластиковом корпусе черного цвета обладает мощностью в 1000 Вт, 6 скоростями и тремя насадками для разного вида работ любого уровня сложности. Чаша из прочной нержавеющей стали с продуманной блокировкой основания вместимостью пять литров позволяет готовить на несколько человек. С помощью этого кухонного прибора можно быстро и легко делать тесто, включая крутое, смешивать коктейли, взбивать муссы, крема и любые ингредиенты, в том числе яйца.

Безопасность эксплуатации обеспечивается инновационной технологией двойного охлаждения, которая исключает выход техники из строя при перегреве. Антискользящие ножки не позволяют прибору скользить по столу. Удобная ручка на чаше делает эксплуатацию техники более комфортной.

  • 6 скоростей и импульсный режим;
  • Наличие прорезиненных ножек;
  • Двойной крюк для приготовления теста;
  • Перемешивание на 360 с полным захватом резервуара;
  • Имитация замешивания руками;
  • Двойное охлаждение, обеспечивающая защиту от перегрева;
  • Высокая мощность;
  • Плавная настройка скорости;
  • Малошумный функционал.

ТОП-18 лучших планетарных миксеров: рейтинг 2021 года по цене/качеству и какой недорогой, но хороший выбрать для дома

Планетарные миксеры – это стационарные приборы, которые позволяют перемешивать даже самые густые и вязкие пищевые смеси. А их особая конструкция позволяет взбить, перемешать или превратить в однородную массу большой объём продуктов.

Ассортимент планетарных миксеров на рынке бытовой техники довольно разнообразен.

Поэтому для удобства покупателей мы провели анализ статистики покупок такого типа кухонного оборудования за 2021 год у различных производителей.

Отбор наилучших моделей производился с учётом трёх факторов: отзывы экспертов, мнения обычных покупателей и официальные результаты испытаний (Ростест).

Рейтинг из 18-ти лучших планетарных миксеров был составлен на основе комплекса из показателей, обеспечивающих функциональность, удобство, безопасность и надёжность использования прибора в сочетании с адекватной ценой.

Рейтинг ТОП-18 лучших планетарных миксеров 2021 года

Место Наименование Цена
ТОП-5 лучших планетарных миксеров в соотношении цена/качество на 2021 год
1 Kitfort КТ-3007 Узнать цену
2 STARWIND SPM5183/5184/5185/5186/5187/5189 Узнать цену
3 Gemlux GL-SM5.5 Узнать цену
4 MAUNFELD MF-431BG/BK/CH/S Узнать цену
5 Kitfort KT-1391 Узнать цену
ТОП-5 лучших планетарных миксеров с чашей из нержавейки
1 KitchenAid 5KPM5E Узнать цену
2 ENDEVER SkyLine SM-10 Узнать цену
3 KitchenAid 5K45SSE Узнать цену
4 FIRST AUSTRIA FA-5259-7 Узнать цену
5 Hyundai HYM-S4451 Узнать цену
ТОП-5 лучших стационарных миксеров с вращением чаши
1 Philips HR3745/00 Viva Collection Узнать цену
2 Bosch MFQ 36460 Узнать цену
3 VITEK VT-1429 Узнать цену
4 Bosch MFQ 3555 Узнать цену
5 Moulinex HM 4121 Узнать цену
ТОП-3 лучших недорогих планетарных миксеров
1 Hyundai HYM-S5451 Узнать цену
2 KitchenAid 5KSM150PSE Узнать цену
3 KitchenAid 5KSM156E Узнать цену

Какой выбрать планетарный миксер?

Выбор планетарного миксера для домашнего использования должен производиться на основе пяти технических критериев:

  1. Мощность. Для взбивания яиц, приготовления жидкого теста и соусов подойдут аппараты с мощностью 500-700 Вт. Для густого теста и суфле лучше использовать миксер мощностью в 700 Вт.
  2. Объём чаши. Для приготовления небольшого количества теста или крема рекомендуется выбирать оборудование с чашей в 2-3 л. Если планируется готовить полуфабрикаты для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий в больших объёмах, то лучше покупать миксер с чашей на 4-5 л.
  3. Материал корпуса и чаши. В идеале прибор целиком должен быть выполнен из нержавеющей стали. Однако такая модель довольно дорогая. Поэтому можно купить устройство и из пластика, но детали, которые вступают в непосредственный контакт с продуктом, должны быть произведены из металла.
  4. Количество насадок. Минимально планетарный миксер комплектуется крюком, венчиком и лопаткой. Для приготовления десертов и выпечки трёх насадок будет достаточно. Более дорогие модели могут комплектоваться деталями для резки овощей, рубки мяса и выжимания сока.
  5. Панель управления. Она бывает сенсорной или механической. Первый инструмент управления более удобен, однако он менее надёжен. Механические переключатели будут более долговечны в эксплуатации. Также очень полезным на панели будет таймер, который позволит отсчитывать время до конца взбивания и сможет подать сигнал об окончании процесса или выключить прибор.

ТОП-5 лучших планетарных миксеров в соотношении цена/качество

Kitfort КТ-3007

Цельнометаллический планетарный миксер Kitfort КТ-3007 выпускается в красной и серебристой цветовой гамме. Прибор комплектуется чашей из нержавеющей стали, в которой можно смешивать даже горячие смеси.

Также предусмотрены три насадки: крюк для теста (предназначен для замешивания густого теста), венчик для взбивания (используется для жидкого теста и кремов) и лопатка для перемешивания.

Наличие специальной крышки для чаши из прочного пластика предотвратит разбрызгивание ингредиентов во время замешивания.

Удобный переключатель позволяет плавно регулировать скорость взбивания и перемешивания. Для взбивания продуктов на большой скорости доступен импульсный режим работы.

Вынуть рабочую часть миксера с венчиком из чаши поможет специальная кнопка, которая поднимет механизм.

Технические характеристики:

  • мощность – 1500 Вт;
  • количество скоростей – 6;
  • объём чаши – 4,2 л;
  • управление – поворотный переключатель.

12 лучших планетарных миксеров – Рейтинг 2021 года

  • На что обратить внимание при выборе планетарного миксера
  • Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома
  • Лучшие планетарные миксеры по соотношению цена-качество
  • Лучшие планетарные миксеры премиум уровня
  • Лучшие профессиональные планетарные миксеры
  • Лучшие производители планетарных миксеров
  • Какой планетарный миксер лучше выбрать

Миксер входит в пятёрку самых необходимых электроприборов на любой кухне. Это незаменимый помощник в приготовлении различных блюд из теста, различных коктейлей, а также взбивания крема. Об одном свойстве миксера многие даже не догадываются. Устройство в процессе перемешивания продуктов обогащает общую массу кислородом в большом количестве.

Планетарные миксеры могут не только готовить тесто любой консистенции. С помощью этого прибора можно равномерно перемешивать сухие ингредиенты, различные салаты. Незаменимо устройство при готовке сложных кремов, которые требуют тщательного равномерного и длительного перемешивания. У ряда моделей среди дополнительных функций есть пресс для приготовления пюре из овощей или фруктов. Особо продвинутые версии могут отжимать соки, а также полноценно заменяют собой овощерезку.

Место Наименование Рейтинг Характеристика Цена
Лучшие недорогие планетарные миксеры
№1 Kitfort KT-1308 9,2/10 Плавная регулировка скорости 7200 руб.
№2 Gemlux GL-SM5.5 9,0/10 Цельнометаллический корпус 5900 руб.
№3 Sinbo SMX-2743 8,7/10 Надёжное крепление чаши 5500 руб.
Лучшие планетарные миксеры по соотношению цена/качество
№1 Morphy Richards MixStar 400520 9,7/10 Небольшой размер 15990 руб.
№2 Kitfort KT-1336 9,7/10 Система автоотключения 15900 руб.
№3 Gemlux GL-SM10GR 9,4/10 Хорошо подходит для большой семьи 18300 руб.
№4 Kitfort KT-1328 9,1/10 Литые насадки из алюминия 15900 руб.
Лучшие планетарные миксеры премиум уровня
№1 SMEG SMF01 9,6/10 Практически отсутствует шум 63400 руб.
№2 Kitfort KT-1357 9,3/10 Относительно небольшой вес 16800 руб.
№3 KitchenAid 5KSM150PSE 8,8/10 Отличная комплектация 59400 руб.
Лучшие профессиональные планетарные миксеры
№1 Gemlux GL-SM5 9,4/10 Хорошо смешивает ингредиенты 7200 руб.
№2 KitchenAid 5KSM125 9,1/10 Корпус из цельнометаллического материала 59900 руб.
№3 Electrolux EKM 4000 8,7/10 Высокая эффективность и производительность 48200 руб.

На что обратить внимание при выборе планетарного миксера

Большой ассортимент кухонной техники в современных магазинах иногда вызывает растерянность у покупателя. Модель известного производителя — это хорошо, но часто очень дорого. Хорошие или негативные отзывы знакомых не всегда совпадают с реальными возможностями купленного товара. Понимание рабочих параметров миксера позволит с первого взгляда определить прибор, который отвечает вашим требованиям.

Семь секретов выбора планетарных установок для кухни:

  1. Мощность электродвигателя — основной показатель для техники любого назначения. У бытовых планетарных миксеров находится в пределах 400 – 1600 Вт. От мотора зависит объём сырья, который обрабатывает устройство одновременно за единицу времени. Секрет в нахождении золотой середины между мощностью электродвигателя и планируемой работой. Частое использование с большой нагрузкой потребует самого сильного оборудования и наоборот.
  2. Энергоемкость (потребление электричества) — напрямую зависит от мощности электромотора. Чем сильнее кухонный миксер, тем больше он расходует энергии.
  3. Рабочий объём (чаша) — это количество сырья, которое принимает устройство за один замес. Рекомендуемый диапазон для обычных операций на кухне без особых нагрузок — 2 – 3 л. Если планируется приготовление блюд на большую семью, присмотритесь к чащам 4,5 – 7 л. Удобные ручки для перемещения резервуара с готовой массой облегчат работу с прибором (не во всех моделях присутствует это аксессуар).
  4. Материал чаши — выбираем в зависимости от частоты использования, бюджета покупки и личных соображений. Пластик менее устойчив к царапинам и трещинам при случайном падении, но стоит меньше. Стальной резервуар с нержавеющим покрытием оптимален при выполнении любых задач.
  5. Аксессуары и дополнительное оборудование — это тот набор насадок, который поставляют вместе с миксером. Базовая комплектация включает: наконечник для взбивания, а также две насадки для обычного и тугого теста. Дополнительное оборудование зависит от количества функций, предусмотренных производителем модели. Например, режимы «Отжим сока» или «Нарезка овощей» потребуют специализированных наконечников. Когда такие мелочи входят в основной комплект, не придётся тратить дополнительные средства на покупку отдельных аксессуаров.
  6. Панель управления прибором — выбираем из трех вариантов: аналоговый механизм, электронно-кнопочная система и сенсорная консоль. Первый вид занимает нижнюю строчку в ценовой линейке. Сенсорная панель встречается у самых дорогих аналогов. В этом параметре полагаемся на личный опыт и собственные ощущения.
  7. Таймер — освобождает владельца от необходимости следить за ходом приготовления. Второй положительный момент функции исключает бесконтрольную работу прибора (таймер подаст сигнал, что миксер пора выключить).

back to menu ↑

Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома

Представляем три модели с необходимым набором функции для кухонных нужд семьи из 3 – 5 человек. С такими задачами справится устройство малой мощности с небольшой чашей без дополнительных режимов.

Kitfort KT-1308

Шестискоростной планетарный миксер с электродвигателем средней силы (600 Вт) и металлической емкостью 4,2 л. Три стандартные насадки смешают любые продукты, а прозрачный материал крышки позволяет свободно наблюдать за процессом. Устойчивость обеспечивают 4 опоры с вакуумными изоляторами (присосками). Корпус оформлен в четырех оттенках — красном, синем или белом дизайне, а также в классическом черном варианте.

Максимальное время непрерывного смешивания любых ингредиентов — 10 мин., которые отсчитывает LCD–матрица с функцией подсветки. В корпус встроено принудительное охлаждение двигательного отсека.

Лучший планетарный миксер: нужен ли он вам на кухне?

Когда нужно вымесить тесто, взбить воздушный крем или омлет, мы привыкли пользоваться кухонным миксером, весьма удобным и полезным в быту агрегатом. Но обычный ручной миксер не отличается многофункциональностью – иногда его недостаточно, чтобы приготовить задуманное блюдо.

Для смешивания объемных субстанций с густой консистенцией был изобретен планетарный миксер, в работе с которым не требуются физические усилия. Он направлен на выполнение сразу нескольких задач и значительно облегчает работу на кухне.

Что это такое?

Такое название прибор получил из-за сходства траектории вращения венчика с движением планет вокруг своей оси. Благодаря такой технике планетарное устройство куда эффективнее взбивает ингредиенты, чем ручное. К тому же, с процессом вымешивания агрегат справляется самостоятельно, не требуя физических усилий, что очень удобно. Пока ваш тестомес готовит мусс или пюре, вы можете выполнять другие задачи.

Данный прибор отличается от ручного миксера не только по принципу работы, но и по внешнему виду. Планетарный миксер является достаточно массивной конструкцией, требующей определенного места на кухне. Он состоит из трех основных частей – корпуса, чаши и насадки. Корпус, изготовленный из металла или пластика, весит от 5 до 10 кг. Его верхнюю часть с прикрепленной насадкой можно отклонять под необходимым градусом. Чаша, так называемая дежа миксера объемом от 3 до 5 л располагается на основании корпуса.

Бытовые

Более компактные, усовершенствованные модели относятся к бытовым. Такие приборы выполнены максимально удобно и эргономично для того, чтобы ими мог пользоваться любой кулинар. Устройство вполне может поместиться на кухне среди прочей бытовой техники, объем дежи не превышает 6 л. Разнообразие насадок позволяет не только смешивать, но также измельчать продукты. Благодаря постоянному совершенствованию, домашний планетарный миксер стал красивым, многофункциональным прибором.

Промышленные

Крупногабаритные модели используются в промышленности, на хлебозаводах и масштабных предприятиях по изготовлению выпечки. Объем чаш в агрегатах такого типа доходит до 150 л. Сами устройства носят, как правило, напольный характер. В быту промышленный миксер использовать невозможно, так что заострять внимание на нем не следует.

Полупрофессиональные

Используются повсеместно в кафе, ресторанах, булочных, где требуется поставлять одинаковую выпечку небольшими партиями. Объем чаши в полупрофессиональном миксере доходит до 10 л. С помощью него можно получить любое тесто за каких-то полчаса. Но стоит учитывать, что это достаточно массивное устройство, потребляющее большое количество электроэнергии.

Критерии выбора

На рынке бытовой техники существует масса моделей планетарных миксеров от знаменитых брендов.

Разберем параметры, на которые следует обращать внимание при выборе тестомеса в магазине:

  1. Материал корпуса. Отдавайте предпочтение моделям с металлическим корпусом, даже несмотря на то, что они намного тяжелее, чем пластиковые. Металлическое устройство само по себе более надежное и прослужит вам куда дольше.
  2. Объем и материал чаши. Выбирайте чаши с ручкой, объемом не менее 4 л. В емкость меньшего размера придется накладывать ингредиенты порциями, так как с полным объемом работать будет неудобно. Рекомендованный материал для дежи – нержавеющая пищевая сталь.
  3. Насадки. В стандартном наборе идут венчик для взбивания, крюк для дрожжевого теста и лопатка для пюре – все из нержавеющей стали.
  4. Гнездо для насадок. Если в выбранной вами модели встроено гнездо для насадок, то это означает, что в будущем вы сможете использовать ее в качестве соковыжималки или мясорубки. Правда, соответствующую насадку придется приобретать отдельно.
  5. Скорости. В хорошем миксере предусмотрено максимум скоростей для замешивания разных продуктов. Заранее убедитесь, что их как минимум 6, потому что вы столкнетесь с тем, что не сможете на одной и той же скорости готовить овощное пюре и, скажем, масло.
  6. Мощность. При выборе планетарного тестомеса обратите внимание на его мощность. Отдавайте предпочтение моделям, экономящим электроэнергию. Разумно приобрести прибор с мощностью, не превышающей 1 кВт.
  7. Таймер. Немаловажной опцией миксера может стать таймер, оповещающий об окончании работы. Если он не нужен во время самого смешивания, то его можно использовать для других процессов.
  8. Сетевой шнур. Чтобы впоследствии не сетовать на короткий сетевой шнур, заранее убедитесь, что его длина не меньше одного метра.

Рейтинг дорогих моделей

Gemlux GL-SM4.5G

Красивая, прочная модель с золотистым алюминиевым корпусом, настоящее украшение для кухни. Помимо внешней привлекательности устройство располагает богатым набором насадок и режимов.

Характеристики:

  • Вес – 6 кг.
  • Мощность – 1000 Вт.
  • Объем/материал чаши – 4,8 л/нержавеющая сталь.
  • Материал корпуса – металл.

Плюсы:

  • 8 скоростей;
  • наличие импульсного режима;
  • надежность и компактность.

Минусы:

«Солидный миксер, долго работает без перегрева. Порадовал приятный на ощупь металлический корпус, вместительная чаша. Достойное приобретение за справедливую цену».

Kitfort KT-1357

Прибор, максимально удобный в использовании. Предусмотрены фиксация чаши, таймер и подсветка, чего нет во многих других планетарных миксерах.

Характеристики:

  • Вес – 7,8 кг.
  • Мощность – 1000 Вт.
  • Объем/материал чаши – 4,5 л/нержавеющая сталь.
  • Материал корпуса – металл.

Плюсы:

  • 8 скоростей;
  • таймер;
  • наличие импульсного режима;
  • надежность и компактность.

Минусы:

«Обожаю готовить всякие сладости, торты, блины, капкейки. Отличный миксер для домашнего использования, крем взбивает идеально. Не отвлекает от других дел. Достаточно загрузить ингредиенты, и можно дальше заниматься своими делами».

Kitfort KT-1336

Мощная современная модель, подходящая для замеса самого крутого теста. Приятный дизайн и несколько цветов на выбор позволяют подобрать устройство под стиль кухни.

Характеристики:

  • Вес – 7,1 кг.
  • Мощность – 1000 Вт.
  • Объем/материал чаши – 5 л/нержавеющая сталь.
  • Материал корпуса – металл.

Плюсы:

  • 8 скоростей;
  • система защитного отключения;
  • низкий уровень шума;
  • контроль скорости вращения.

Минусы:

  • отсутствие импульсного режима;
  • короткий сетевой шнур.

VITEK VT-1441

Модель с идеальным соотношением цена-качество. Стильный, выполненный в черном цвете миксер, предоставляющий максимум функций за небольшую цену.

Характеристики:

  • Вес – 3 кг.
  • Мощность – 1400 Вт.
  • Объем/материал чаши – 5 л/нержавеющая сталь.
  • Материал корпуса – пластик.

Плюсы:

  • 6 скоростей;
  • отсутствие шума;
  • надежность и компактность.

Минусы:

  • не обнаружено.

«Планетарные миксеры меня никогда не интересовали, взяла этот по скидке, чтобы разнообразить кухонный арсенал. Не пожалела — теперь не знаю, как раньше без него готовила».

Рейтинг бюджетных аппаратов

Kitfort KT-1348

Лучший бюджетный вариант, к тому же самый частый выбор покупателей. Минималистичный дизайн, большое количество скоростей, плавное взбивание и еще многие другие достоинства данного миксера выделяют его на фоне прочих моделей.

Характеристики:

  • Вес – 6,8 кг.
  • Мощность – 1200 Вт.
  • Объем/материал чаши – 6 л/нержавеющая сталь.
  • Материал корпуса – пластик.

Плюсы:

  • 8 скоростей;
  • отсутствие шума;
  • наличие импульсного режима;
  • надежность и компактность.

Минусы:

  • не обнаружено.

«Жена в восторге. Невероятный миксер, крем получается, что надо. С ручным не сравнить, совершенно другой результат».

Kitfort KT-1330

Красивое эргономичное устройство, способное взбить самые разные ингредиенты. Порадует любую хозяйку малым энергопотреблением и широким набором функций.

Характеристики:

  • Вес – 4,3 кг.
  • Мощность – 800 Вт.
  • Объем/материал чаши – 4,5 л/нержавеющая сталь.
  • Материал корпуса – пластик.

Плюсы:

  • 7 скоростей;
  • отсутствие шума;
  • надежность и компактность.

Минусы:

  • не обнаружено.

Gemlux GL-SM5.2

Многофункциональный прибор с разными режимами и насадками. Пожалуй, лучший вариант в своей ценовой категории, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы владельцев.

Характеристики:

  • Мощность – 1000 Вт.
  • Объем/материал чаши – 5 л/нержавеющая сталь.
  • Материал корпуса – пластик.

Плюсы:

  • 6 скоростей;
  • наличие импульсного режима;
  • отсутствие шума;
  • надежность и компактность.

Минусы:

  • не обнаружено.

«Безумно довольна своим выбором, результат удовлетворяет на 100%. Тесто для пельменей замешивает превосходно, никаких нареканий к работе миксера».

STARWIND SPM5183

Более дешевого планетарного миксера с таким набором функций вы не найдете. Помимо полной укомплектованности устройство отличается проверенными качеством и прочностью.

Характеристики:

  • Мощность – 1000 Вт.
  • Объем/материал чаши – 5,5 л/нержавеющая сталь.
  • Материал корпуса – металл.

Плюсы:

  • 6 скоростей;
  • наличие импульсного режима;
  • отсутствие шума;
  • надежность и компактность.

Минусы:

  • не обнаружено.

«Только положительные впечатления от работы этого миксера. Теперь готовлю свой фирменный мусс исключительно с его помощью. А шума от него не больше, чем от ручного».

Заключение

Итак, если вы любите самостоятельно готовить выпечку, но не хотите тратить время и силы на замешивание теста, то планетарный миксер – ваш идеальный помощник в этом нелегком деле. Он с радостью сделает за вас любой крем, мусс, соус или пюре, стоит только нажать на кнопку. А если речь идет о крутом пельменном тесте, то тут ему буквально нет равных. Так что стоит задуматься о том, чтобы перейти с устаревшего ручного миксера на ультрасовременный планетарный.

Видео-обзор планетарного миксера Kitfort KT-1348

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector